Le Bocuse d’Or est le concours gastronomique le plus prestigieux au monde. Il est  nommé d’après le grand chef français Paul Bocuse.

Le concours Bocuse d’Or a été organisé depuis 1987. La Finlande y a participé dix fois. Ses meilleurs résultats à la cinquième place datent de 1999 et de 2011. Malax Loaf Export Ltd Oy est devenu partenaire du Team Finland en 2010. Le représentant Bocuse d’Or de la Finlande Mika Palonen recommande le pain de Malax.