Määrä: 4 hengelle
Ainekset:
Leikkaa liha pihveiksi neljään osaan.
Leikkaa parsojen kannoista n. 4 cm pois.
Pilko Maalahden Limpun viipaleet pitkittäin 3 osaan.
Grillaa lihat ja parsat, mausta suolalla sekä pippurilla.
Pirskottele Maalahden Limppu-viipaleiden päälle valkosipuliöljyä ja grillaa leivät nopeasti.
Nostele parsat sekä leipäviipaleet lihan päälle.
Tarjoa maustevoin tai bearnaisekastikkeen kanssa.
Resepti: Antti Puromies