Хлеб Maalahden Limppu, земляника с медом и йогуртовое мороженое Mövenpick

- Нарежьте ломтики хлеба маленькими кубиками и обжарьте в духовке до получения хрустящей корочки.
- Нарежьте землянику кусочками и приправьте ее медом
- Посыпьте землянику высушенными хлебными кубиками

Подавайте с йогуртовым мороженым Mövenpick или с ванильным мороженым.

• 200 г земляники
• 2 ст.л. меда
• 2 ломтика хлеба MaalahdenLimppu

Рекомендуемые вина
Свежие ягоды, обладающие высокой кислотностью, и холодное мороженое, от которого немеет рот, являются ингредиентами, к которым подойдет далеко не любое вино. Крепленые и игристые вина лучше других сохраняют свои вкусовые качества при употреблении в сочетании с таким непростыми блюдами.
Попробуйте, например, Fresita, Чили, Alko 563967, 9,98€

Рецепт: шеф-повар Антти Пуромиес, Maalahden Limppu
и шеф-повар Марко Лайне, Mövenpick 

Viinisuositus: Antti Rinta-Huumo/Viini-lehti