Roquefort och Manchego

”MalaxLimpan är det perfekta brödet för smakrik ost.” - Leif Mannerström​

Ingredienserna:

  • 50 g Manchego
  • 50 g Rouquefort
  • 4 rädisor
  • En handfull ruccola
  • 4 skivor tunt skuren Malax Limpa

Skär osten efter smak, och placera på en tunt skuren skiva MalaxLimpa. 
Garnera med strimlade rädisor och ruccola.
Vill man lyfta smaken ytterligare passar en fin marmelad utmärkt.


Receptet: Leif Mannerströmm