Saltig brödpudding

"Saltig brödpudding är en härlig kvällsmålsbit! Pepperonen kan du också ersätta med andra saltiga fyllningar. Hurudan är din favorit?” - Hellapoliisi

Mängd: 3-6 portioner

Ingredienser:

  • 6 skivor Malax Limpa
  • 18 - 24 skivor pepperoni
  • 100 g fetaost
  • några oliver
  • 2 msk olivolja
  • 1 finhackad vitlöksklyfta
  • 2 dl riven ost
  • 1 dl vispgrädde

Lägg skivorna Malax Limpa på arbetsbänken och lägg på pepperoni, fetaost och oliver.
Lägg brödskivorna överlappande i en ugnsform med kanter.
Spreja på olivolja och strö på den finhackade vitlöken.
Grädda i 200 graders ugn i ca 20 minuter eller tills osten har smultit och brödskivorna har fått vacker färg. 

Servera genast!
 

Recept: Hellapoliisi